Por: rocío
Hola tengo olla express y pongo a cocer los frijoles, pero le sale una capa blanca encima y no me gusta como se ven ya cocidos. Sabes por Ke ocurre esto y como evitarlo por favor? Gracias.
View ArticlePor: Madeleine
Qué tipo de frijol cocinas? Si he visto que con ciertos tipos de frijol le sale esa capa. Lo que yo hacía era retirársela cuando ya estaba frío el caldo, y ya… 😉 Saludos!
View ArticlePor: Dr. Gerardo Tapia Quintana
Hacia mucho, años que no ponía frijoles, compre unos pintos de saltillo, y me salieron llenos de piedras, eso es un robo, debería de haber inspectores que revisen lo que venden en el super.
View ArticlePor: Emilio. Cruz
Alguien me puede decir si puedo cocer en una olla de precion de 4litros 1 kilo de frijoles
View ArticlePor: Juan Barragán
Yo los dejo del día anterior en agua pero antes enjuago bien por la tierra natural de los porotos. En la olla presión le pongo unas 2 hojas de laurel, 1 cebolla chica y entre 2 o 3 dientes de ajo pero...
View ArticlePor: Pav
Es la primera vez que los hago, me acaban de regalar olla de presión, y tu blog es el mejor instructivo que he encontrado!!! Mil gracias!! Luego te cuento cómo me quedaron :p
View ArticlePor: Madeleine
Que padre que tienes nueva olla de presión! Espero y te hayan quedado deliciosos! 🙂 Saludos!
View ArticlePor: GABRIEL
Muchas gracias por tu receta Madeleine, super rápido y muy ricos, hice frijoles por primera vez gracias a ti, te felicito y gracias por compartirnos tu conocimiento de generaciones.
View ArticlePor: Madeleine
En respuesta a <a href="https://www.madeleinecocina.com/2007/10/como-cocer-frijoles/comment-page-2/#comment-583288">GABRIEL</a>. Que bueno que te gustó la receta, y sobre todo que te...
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